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Maquis de printemps AOC miel de Corse
Description Maquis de Printemps
Issu de floraisons spontanées sur de vastes étendues de maquis, du littoral à la montagne tout au long du printemps.
S’y exprime notamment la bruyère blanche associée à du romarin, des lavande maritime et divers genêts.
Il est ambré, au goût délicat de caramel ou de cacao et aux senteurs de réglisse ou « coco ».
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Références spécifiques
Description Maquis de Printemps
Issu de floraisons spontanées sur de vastes étendues de maquis, du littoral à la montagne tout au long du printemps.
S’y exprime notamment la bruyère blanche associée à du romarin, des lavande maritime et divers genêts.
Il est ambré, au goût délicat de caramel ou de cacao et aux senteurs de réglisse ou « coco ».